Por Diana Borja
YO está sobre la mesa dentro de una bolsa zippo. Tirita, pese a ser robusto, grande y de metal quirúrgico.
YO: (Grita) ¡Ey! ¡Aquí dentro falta el aire! ¡Ey…! (Silencio sin respuesta) Nos conocimos dentro de un supermercado. Yo soy el más filudo, el más grande. Por eso, ella se quedó conmigo. ¡Sáquenme de aquí! ¡Aquí dentro falta el aire! De ella… recuerdo sus manos: pequeñas, ágiles, con olor a vainilla. Juntos, fuimos cómplices de: encebollados, ceviches y ensaladas. Yo, sólo yo, la vi llorar al picar la cebolla. (Grita) ¡Exijo un abogado! ¡Sáquenme de aquí! Tener a alguien dentro de una funda es tortura. Me falta el aire… iggggggggggg
Una mano con guantes quirúrgicos lo saca de la bolsa. La mano lo limpia frenéticamente con un pañuelo que se mancha de sangre.
YO: ¡Las gotas de sangre, no son mi culpa! (Canta) ¡La calle es una selva de cemento! Su mano sobre mí cuerpo. Ella, y el ajo. Mmmm ¡Sus manos y el olor a ajo! Juntos, esa noche, hicimos un yaguarlocro: papas, panza, hígado, librillo, tripas, pulmones… (Silencio)
Desfilan los ingredientes por la mesa y son cortados con precisión; de pronto se escucha un portazo. Los sartenes de la repisa tiemblan.
Sartenes de la repisa: Brrrrrrr Brrrrrrrr.
YO: Ella me soltó rápidamente y se santiguó. Sirvió un plato de yahuarlocro para su padre, cortamos un pedazo de aguacate para acompañar y puso en el plato una pizca de sangre de cordero, para completar… Hubo tiempos más tranquilos en los que ella, sus hermanos y su padre cenaban sin problemas. A mí no me tomaban en cuenta porque ella siempre estaba sola en la cocina. Ahí lo hacía todo. Pueden preguntárselo a la escoba, a ella también siempre la ignoraron.
Escoba: zigzigzigzig zigzigzigzig
YO: ¡Yo no lo hice! ¡No fui yo! Fue su padre. Pregúntenle al cucharón o al plato, a la cuchara o al tenedor. Ella sirvió la sopa a sus hermanos y a su padre.
Los cubiertos de metal tiritan.
Cubiertos: Brrrrrrrrrrr brrrrrrrr
YO: Entonces, su padre se acercó. Ella me apretó fuerte, pero él no nos dio tiempo. Se abalanzó y me agarró. Yo en su garganta. Yo, sobre su cuello, tan cerca que pude oler su perfume de quinceañera y sentir su frío collar de la virgen de la Dolorosa debajo de mí. La virgen susurraba:
Virgen: Dios te salve, María, llena de gracia, el Señor es contigo. Bendita eres entre todas las mujeres y bendito es el fruto de tu vientre, Jesús. Santa María, Madre de Dios, ruega por nosotros pecadores ahora y en la hora de nuestra muerte. Ameeeeeeeeeeén.
La mano lanza el cuchillo y este se clava sobre una DIANA llena de dardos.
YO: ¡Ahhhhhhhchchsmhdp! ¡Ey! No estoy acostumbrado a dar piruetas. A mí me gusta picar cebolla, verduras y carne… blanca de preferencia… soy casi vegano. Odio la carne roja, tiene muchas venas y demasiados gordos. Prefiero picar zanahorias y brócolis. ¡Yo, yo no quise cortarle el cuello! Sentí su delgada piel color canela, y su yugular tan firme por un segundo, y luego, luego un caliente líquido, rojo, espeso. Y ella, Ayelén gritó:
Voz de Ayelén: ¡Déjeme, déjeme! ¡Ya se lo conté al comisario!
Voz de PADRE Y HERMANOS: ¡Puta, eso te pasa por puta!
Las manos se sacan los guantes y se lavan en una palangana.
YO: Quedamos manchados de sangre tibia, que se fue enfriando poco a poco. Caímos al piso al mismo tiempo. No puedo olvidar el olor a jazmín de su cuello antes de morir. Un charquito que olía igual a la sangre del cordero del yaguarlocro manchó la baldosa. Pregúntele a la baldosa. Ella sabe que esto que digo es cierto. A ella que le gusta estar siempre limpia y quedó toda manchada de… rojo.
Baldosa: Puaaaaaaaag
La mesa queda intacta, limpia y reluciente.
YO: Esta bien, soy el culpable. Puedo decir que, desde mi “cuchilléz”: Yo la maté. Carne es carne al final de cuentas; sea de vaca, pollo, pescado o… carne humana. Carne es carne. Para cortar vine al mundo. Soy un asesino. Juntos, sólo queríamos hacer un Yahuarlocro.
Las manos sirven un sabroso caldo de yahuarlocro, ponen encima una pizca de sangre de cordero.
Manos: Buen Provecho. Aquí no ha pasado nada que no sea… normal.
Actor/ Intérprete:
Yahuarlocro es un plato típico de la gastronomía de Ecuador. Se trata de una sopa o locro de papas que contiene panza o librillo, tripas, hígado y pulmones de borrego, que se acompaña con aguacate, cebollas y la sangre del animal. Yahuar, significa en idioma quechua…sangre.
FIN
